第三章 商業經營 第一節 農副產品收購

新中國成立后,國家對關系國計民生最重要的商品實行有計劃的統一收購。1951年實行棉紗統購。1953年11月起,實行糧食、植物油統購。1954年9月起,實行棉布、棉花統購。按國家規定的品種、數量和價格,由商業、糧油部門統一收購,交國家集中管理。其它農副產品,根據供需矛盾,有時統一收購,有時自由收購。肉、禽、蛋等農副產品還實行過獎購和換購。隨著生產的發展,收購的品種和數量不斷增加和擴大。1978年,收購總額1901萬元,比1953年增長0.8倍。實行改革開放方針政策后,1982年推行家庭聯產承包經營責任制,調整產品結構,實行自由種植和養殖,農副產品的品種和數量發生了極大的變化。1979年和1983年,鮮蛋經營先后受到國家供銷合作總社、商業部的表彰獎勵。隨著糧、棉、油連年增產,貨源充足,從1985年起,取消糧、棉、油統購,改行合同定購。1989年,收售總額4303萬元,比1978年增長1.7倍,比1953年增長3.1倍。

高陵縣1949～1989年農副產品收購量統計表

表8-6

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┃     ┃收購總額 ┃糧食  ┃食用植物 ┃棉花  ┃豬肉  ┃牛肉  ┃羊肉  ┃家禽   ┃ 鮮菜  ┃鮮蛋  ┃水產品 ┃蜂蜜  ┃
┃年份   ┃     ┃    ┃     ┃    ┃    ┃    ┃    ┃     ┃     ┃    ┃    ┃    ┃
┃     ┃(萬元)  ┃(噸)  ┃油(噸)  ┃(噸)  ┃(噸)  ┃(噸)  ┃(噸)  ┃(萬只)  ┃(萬斤)  ┃(噸)  ┃(噸)  ┃(噸)  ┃
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┃ 1949  ┃  512  ┃ …  ┃  …  ┃ 2357  ┃ …   ┃   … ┃  …  ┃  …  ┃ …   ┃ …  ┃  …  ┃ …  ┃
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┃ 1952  ┃  595  ┃ …  ┃  …  ┃ 2520  ┃ …   ┃   … ┃  …  ┃  …  ┃ …   ┃ …  ┃  …  ┃ …  ┃
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┃ 1957  ┃  1123 ┃ 6595 ┃  139  ┃ 5853  ┃ …   ┃   … ┃  …  ┃  …  ┃ …   ┃ 24  ┃  …  ┃ …  ┃
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┃ 1962  ┃  620  ┃ 5488 ┃  305  ┃ 2475  ┃ 16   ┃   … ┃  …  ┃ 0.02   ┃ …   ┃ 32  ┃  …  ┃ …  ┃
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┃ 1965  ┃  1286 ┃ 10120 ┃  678  ┃ 5043  ┃ 283  ┃   … ┃  5  ┃ 2.65   ┃ …   ┃ 162  ┃  …  ┃ …  ┃
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┃ 1970  ┃  811  ┃ 10505 ┃  283  ┃ 2612  ┃ 172  ┃   … ┃  6  ┃ 2.12   ┃ …   ┃ 148  ┃  …  ┃ 2   ┃
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┃ 1975  ┃  1431 ┃ 28190 ┃  560  ┃ 3186  ┃ 1005  ┃  10 ┃  20  ┃ 2.10   ┃ …   ┃ 131  ┃  …  ┃ 34  ┃
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┃ 1978  ┃  1901 ┃ 29735 ┃  335  ┃ 4097  ┃ 2437  ┃  13 ┃  2  ┃ 2.17   ┃ 133.28  ┃ 230  ┃  …  ┃ 13  ┃
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┃ 1980  ┃  2021 ┃ 21215 ┃  187  ┃ 2923  ┃ 2758  ┃  27 ┃  12  ┃ 0.80   ┃ 147.24  ┃ 205  ┃  …  ┃ 7   ┃
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┃ 1981  ┃  1620 ┃ 25435 ┃  86  ┃ 1528  ┃ 2870  ┃  10 ┃  18  ┃ 0.22   ┃ 112.98  ┃ 386  ┃  …  ┃ 4   ┃
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┃ 1982 ┃ 2057  ┃ 27905 ┃  50 ┃ 2401 ┃ 1743 ┃  8  ┃  20 ┃ 0.37 ┃ 136.92 ┃ 468  ┃  …  ┃ 3 ┃
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┃ 1983 ┃ 2157  ┃ 36300 ┃  101 ┃ 807  ┃ 2041 ┃  6  ┃  26 ┃ 4.44 ┃ 186.56 ┃ 636  ┃ 1.0  ┃ 6 ┃
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┃ 1984 ┃ 2335  ┃ 44670 ┃  12 ┃ 893  ┃ 1251 ┃  9  ┃  21 ┃ 7.02 ┃ 222.46 ┃ 681  ┃  …  ┃ 1 ┃
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┃ 1985 ┃ 2123  ┃ 34811 ┃  371 ┃ 817  ┃ 1406 ┃  13 ┃  30 ┃ 1.61 ┃ 472.34 ┃ 597  ┃  …  ┃ …┃
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┃ 1986 ┃ 2671  ┃ 39512 ┃  219 ┃ 1927 ┃ 1075 ┃  12 ┃  44 ┃ 0.57 ┃ 458.57 ┃ 440  ┃  …  ┃ …┃
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┃ 1987 ┃ 3009  ┃ 32665 ┃  89 ┃ 2561 ┃ 1040 ┃  2  ┃  24 ┃ 0.16 ┃ 357.78 ┃ 391  ┃ 1.0  ┃ …┃
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┃ 1988 ┃ 3467  ┃ 32886 ┃  109 ┃ 7936 ┃ 1771 ┃  6  ┃  14 ┃ 2.75 ┃ 815.80 ┃ 914  ┃ 1.1  ┃ …┃
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┃ 1989 ┃ 4303  ┃ 51018 ┃  77 ┃ 522  ┃ 1367 ┃  9  ┃  14 ┃ 2.12 ┃ 782.40 ┃ 166  ┃ 0.3  ┃ …┃
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