高陵區(qū)食品藥品檢測中心參與多部門夏季食品安全整治活動

為持續(xù)提升早夜市食品安全水平，6月26日晚，高陵區(qū)食藥檢測中心參與了耿鎮(zhèn)街辦、高陵區(qū)城市管理執(zhí)法局等多部門聯(lián)合對渭陽五路夜市開展食品安全整治活動，對轄區(qū)夜市的食品安全管控能力進(jìn)行全面規(guī)范提升。

此次快檢對夜市攤點(diǎn)銷售的面筋、豆腐、面條、燒烤肉串、煎炸油等13批次食品進(jìn)行食品抽樣，檢測項(xiàng)目主要包括亞硝酸鹽、甲醛、吊白塊、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)。經(jīng)食品安全快速檢測后，結(jié)果均合格。此次檢查是高陵區(qū)食藥檢測中心針對夜市餐飲業(yè)戶進(jìn)行現(xiàn)場快篩快檢，全過程透明公開，由檢查人員現(xiàn)場操作。對餐飲業(yè)戶經(jīng)營者來說，只有做到從源頭把關(guān)到品控細(xì)節(jié)、索證索票，才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。而對現(xiàn)場圍觀的廣大人民群眾來說，這次檢查不但普及了食品安全知識，更提振了消費(fèi)信心。對于夜市商圈規(guī)范經(jīng)營起到了警示警醒作用。

下一步，高陵區(qū)食品藥品檢驗(yàn)檢測中心將進(jìn)一步優(yōu)化夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展環(huán)境，組織開展不定期的食品安全快篩快檢，督促商家履行好主體責(zé)任，提振民間夜間消費(fèi)，推動高陵區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展。