高陵區市場監督管理局持續推進食品領域群眾身邊不正之風和腐敗問題整治行動

7月1日—7月3日，按照省、市局關于嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項治理行動要求，高陵區市場監督管理局食品相關科室聯合轄區市場所，持續開展食品生產領域打擊肉類違法犯罪整治行動及校園周邊市場秩序專項治理等工作，共檢查食品生產企業2家，肉制品加工小作坊2家，學校食堂2家。

督導檢查重點圍繞企業是否落實主體責任、食品安全“兩個責任”、原輔料購進查驗及索證索票是否落實、從業人員健康管理、添加劑使用管理、生產加工過程是否規范操作、照明排水消毒設施是否規范使用、食用期限標注是否標示、食用植物油分裝企業是否采購使用乙基麥芽酚、是否存在使用來源不明的肉類產品原料、是否按照規范留樣等進行查看。共發現“兩個責任”公示欄部分內容缺失、管理檔案信息不全、添加劑管理不到位、洗手消毒設施不能正常使用等問題6處，針對存在問題，要求被檢查企業要加強自查，及時整改，加強全過程管控，全程追溯，切實把食品安全風險消除在源頭。

下一步，高陵局將按照省市局重點工作安排，結合近期檢查發現問題，聚焦重點品種，強化對食品生產加工經營的監管，加大抽樣檢測力度，加大執法力度，切實維護好全區群眾食品消費安全，確保廣大群眾放心消費。