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為進(jìn)一步筑牢學(xué)校食品安全防線,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,9月2日,高陵區(qū)食藥檢測(cè)中心對(duì)陜西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院和高陵區(qū)昭慧中學(xué)食堂開(kāi)展了食品快速檢測(cè)活動(dòng)。
在兩所學(xué)校食堂,檢測(cè)中心工作人員于現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽樣、檢測(cè)。抽樣食品選定為師生關(guān)注度較高的煎炸油、蔬菜、水果、熟食、熱食類食品制售的原材料等。重點(diǎn)對(duì)蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、煎炸油急性組分、熟食亞硝酸鹽、面制品吊白塊、二氧化硫進(jìn)行檢測(cè)以及復(fù)用餐具表面潔凈度進(jìn)行檢測(cè),本次共計(jì)抽檢20批次樣品,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
下一步,區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心將緊緊圍繞師生“舌尖上的安全”,持續(xù)推進(jìn)食品安全快檢工作,以實(shí)際行動(dòng)從嚴(yán)從細(xì)檢測(cè),積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),確保廣大師生吃得放心、食得安心。

