高陵區市場監督管理局開展白酒質量安全監督檢查行動

為規范白酒市場生產經營行為，鞏固前期白酒市場整治成果。12月10日—13日，高陵區市場監督管理局食品科聯合轄區各市場所對全區內白酒加工小作坊及白酒銷售門店進行專項檢查。

一是檢查轄區內所有白酒加工小作坊及銷售經營者持證經營情況，督促酒類加工經營者依法建立完善進銷貨臺賬，并做好相關記錄。二是查驗供貨者的許可證、營業執照和白酒產品合格證明等文件，要求其確保白酒質量安全。三是嚴厲防范和打擊非法生產經營白酒的違法行為。

下一步，我局將持續加大對白酒生產經營單位的檢查力度，督促其嚴格遵守原輔料進貨查驗制度，落實加工過程管控制度，規范產品標簽標識，做好加工過程記錄、銷售臺賬，確保產品可追溯，堅決杜絕食品加工小作坊勾兌白酒的行為。