勸你少喝醬香拿鐵、快樂水！這些“偷鈣高手”要注意！

早起一杯咖啡

已經成為了打工人們不可或缺的

“續命良藥”

馥郁的香氣彌漫

醇厚的口感縈繞

仿佛只有在咖啡的陪伴下

一天的工作才算是真正的開始

而關于

咖啡的健康性爭論也似乎永無止境

人們一方面在享受著咖啡的醇香

另一方面也忍不住擔心

咖啡是否真的會導致骨質疏松？

22歲年輕人缺鈣 患骨質疏松

“前不久，22歲的小陳（化名）摔倒后就發生了骨折，才發現已患上了骨質疏松。小陳平日里愛喝咖啡和碳酸飲料，有時一天兩杯，且是熬夜選手?！?/em>

碳酸飲料中的碳酸會影響鈣的吸收，咖啡中的咖啡因會造成鈣的流失，使骨質脆弱，就很容易發生骨質疏松。

不良的生活習慣導致小陳年紀輕輕患上骨質疏松癥。

骨質疏松癥是啥

骨骼中有兩種細胞——破骨細胞和成骨細胞，它們不斷重復著時空偶聯的骨吸收和骨形成過程，維持骨骼完整性。正常情況兩種細胞作用保持穩定，骨量得以維持。隨著年齡增長，性激素水平下降會刺激破骨細胞并抑制成骨細胞，使骨吸收增加而骨形成減少，造成骨量丟失，使骨的機械強度降低，從而導致發生骨質疏松。

骨質疏松讓骨頭變得易骨折

許多年輕人為了預防骨質疏松

吃大量的補劑

實際上食補比補劑更健康飲食補鈣更健康

飲食補鈣吃的東西并不復雜，多吃含鈣豐富的食物有益健康。

01富含鈣的食物

含鈣高的食物有：牛奶、酸奶、海產品、豆制品、綠葉蔬菜、堅果等。

喝牛奶是非常有效的補鈣方式：簡單、吸收快、吸收率高。一般情況下，100毫升的牛奶含鈣125毫克，兩杯牛奶約400毫升，含鈣600毫克左右。

所以應該盡可能通過膳食攝入充足的鈣，飲食中鈣攝入不足時，可給予鈣劑補充。但目前尚無充分證據表明單純補鈣可以替代其他抗骨質疏松癥藥物治療。在骨質疏松癥防治中，鈣劑應與其他藥物聯合使用。

02高鈣食物食用注意事項

一些蔬菜如菠菜、莧菜等，含有較多的草酸（如果將這些菜在沸水中焯一下，濾去水再烹調，可減少部分草酸）非常容易與鈣結合成為不溶性的鈣鹽，很難被人體吸收利用，從而影響鈣的吸收。

所以含鈣高的食物不宜與這些蔬菜一起燒或同吃：如豆腐和菠菜，也不能與高脂食物同餐，容易形成不易被吸收的脂肪酸鈣，從而影響鈣的吸收。除了食補之外還要注意導致鈣快速流失的食物

四大“偷鈣高手”

生活中注意飲食

增加鍛煉頻率

骨質疏松才不會輕易上門

小編再次提醒您

科學飲食 健康生活

祝大家遠離疾??！