“高陵全季西紅柿”品鑒評優大賽在大唐不夜城舉辦

千年高陵韻，“柿”“柿”正當紅。5月30日，“高陵全季西紅柿”品鑒評優大賽在西安市大唐不夜城舉辦，進一步擴大“高陵全季西紅柿”品牌影響力，讓高陵農特產品走入更多人的視野中。

在大唐不夜城鄉村振興館，擺滿了琳瑯滿目的高陵農特產品，彩色圣女果、花香四溢的美人嬌葡萄、開胃解膩的福瑞德酸梅湯、多種口味NFC無添加健康果汁、口感香酥的石頭包子以及高陵蔬菜雞蛋等，吸引了眾多游客品嘗購買。

品鑒活動現場，品鑒桌上12家品種不同、大小各異的西紅柿一字排開，令人目不暇接。經過精彩的西紅柿品鑒后，由兩名市民代表及三位專業評審從西紅柿的果型、色澤、風味、口感、甜度等多方面對西紅柿進行評優打分，優中選優。

目前，“高陵全季西紅柿”種植面積已突破5000畝，建成高標準示范園5個。通過“品質分級+冷鏈鎖鮮+渠道定制”的創新銷售模式，高陵西紅柿既能48小時內冷鏈直達北上廣等一線城市的高端商超，又能穩定供應本地社區生鮮倉，同時保留部分“體驗果”供游客采摘。此外，番茄汁、番茄醬等高附加值產品也在加速投產，進一步延伸產業鏈。據統計，“高陵全季西紅柿”年產量約3.5萬噸，年產值約1.75億元，帶動1000余名勞動力就業，旺季日均向全國輸送超過10萬斤新鮮果實，并成功入選全國名特優新農產品名錄。