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近日,一些網(wǎng)絡(luò)博主稱,陽光玫瑰葡萄種植過程要打幾十次農(nóng)藥;還有人說,陽光玫瑰甜度高是用了甜蜜素,存儲時(shí)間長是由于泡“藥水”……國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所首席專家王強(qiáng)接受采訪時(shí)表示,這些說法完全站不住腳。
王強(qiáng)(國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)崗位科學(xué)家)稱,首先,在陽光玫瑰葡萄生長周期內(nèi),一般使用5-10次農(nóng)藥已經(jīng)能夠保證效果。其次,從種植角度來考慮,陽光玫瑰葡萄的用藥時(shí)間一般集中在開花期和幼果期,由于開花期、幼果期和收獲期的間隔期比較長,因此不存在施藥間隔期農(nóng)藥殘留不達(dá)標(biāo)的情況。另外,大多數(shù)農(nóng)藥的半衰期在7-14天,雨水可以沖刷掉,照射紫外線也可以分解,所以不用過度擔(dān)心。
有網(wǎng)友稱,自己買的陽光玫瑰葡萄放冰箱1個(gè)多月都沒有腐爛。王強(qiáng)介紹,陽光玫瑰葡萄具有果肉硬脆的特點(diǎn),耐貯存、運(yùn)輸,在保濕無菌冷藏條件下,貯存1個(gè)月不腐爛是完全有可能的,專業(yè)性大規(guī)模貯存時(shí)間甚至可達(dá)3個(gè)月左右。