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近期,西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、水果制品、蔬菜制品、調味品、飲料14類食品共132批次樣品,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品124批次,不合格8批次,檢測項目見附件。
總體情況:餐飲食品11批次,合格11批次,不合格0批次;炒貨食品及堅果制品14批次,合格14批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品3批次,合格3批次,不合格0批次;豆制品5批次,合格5批次,不合格0批次;方便食品1批次,合格1批次,不合格0批次;糕點14批次,合格14批次,不合格0批次;糧食加工品4批次,合格4批次,不合格0批次;肉制品1批次,合格1批次,不合格0批次;食糖2批次,合格2批次,不合格0批次;食用農產品60批次,合格53批次,不合格7批次;蔬菜制品6批次,合格5批次,不合格1批次;水果制品5批次,合格5批次,不合格0批次;速凍食品2批次,合格2批次,不合格0批次;調味品5批次,合格5批次,不合格0批次;飲料1批次,合格1批次,不合格0批次。不合格原因主要涉及農藥殘留量、食品添加劑指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下:
農藥殘留量指標問題
(一)西安市高陵區玲瓏興果便利店銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(二)西安市高陵區鮮到家便利店銷售的綠豆芽,6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(三)西安市高陵區廣發便利店銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(四)西安市高陵區玲瓏興果便利店銷售的普通白菜(小青菜),啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(五)西安天潤祥鴻福瑞餐飲管理有限公司使用的白花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(六)西安市高陵區雨露便利店銷售的普通白菜(小青菜),啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(七)陜西慧美到家實業有限公司時代廣場分公司銷售的桑葚,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
食品添加劑指標問題
西安市高陵區嘉州食之香餐飲店銷售的羅漢竹筍(鹽漬清水竹筍),二氧化硫不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2024年07月15日