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近期,西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢本次抽檢的食品主要包括食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、蛋制品、蔬菜制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、豆制品、糕點(diǎn)、水果制品、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料等15類食品共97批次樣品,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品91批次,不合格6批次,檢測(cè)項(xiàng)目見附件。
總體情況:食用農(nóng)產(chǎn)品43批次,合格41批次,不合格2批次;餐飲食品7批次,合格3批次,不合格4批次;調(diào)味品6批次,合格6批次,不合格0批次;蛋制品1批次,合格1批次,不合格0批次;蔬菜制品7批次,合格7批次,不合格0批次;方便食品3批次,合格3批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品3批次,合格3批次,不合格0批次;糧食加工品1批次,合格1批次,不合格0批次;豆制品4批次,合格4批次,不合格0批次;糕點(diǎn)12批次,合格12批次,不合格0批次;水果制品1批次,合格1批次,不合格0批次;罐頭1批次,合格1批次,不合格0批次;茶葉及相關(guān)制品3批次,合格3批次,不合格0批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次,合格2批次,不合格0批次;飲料3批次,合格3批次,不合格0批次,不合格原因主要涉及農(nóng)藥殘留量、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
具體情況通告如下:
一、農(nóng)藥殘留量指標(biāo)問題
(一)西安市高陵區(qū)因心綜合零售店銷售的桔子,聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
(二)陜西大買家商貿(mào)有限公司西安高陵分公司銷售的豇豆,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物指標(biāo)問題
(一)西安市高陵區(qū)百鍋百味火鍋店使用的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
(二)西安市高陵區(qū)椒香川萊燒烤店(個(gè)體工商戶) 使用的杯子,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
(三)西安市高陵區(qū)冒大仙冒菜餐飲店(個(gè)體工商戶)使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
(四)西安市高陵區(qū)輝騰麻辣燙館使用的筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
附件2食品監(jiān)督檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件3食品監(jiān)督檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息表.xlsx
附件4關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx
西安市高陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年11月6日