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近期,西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢蔬菜制品、調味品、肉制品、糧食加工品、豆制品、淀粉及淀粉制品、飲料、餐飲食品8類食品共15批次樣品,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品10批次,不合格5批次,檢測項目見附件。
總體情況:糧食加工品1批次,合格1批次,不合格0批次;餐飲食品5批次,合格0批次,不合格5批次;調味品2批次,合格2批次,不合格0批次;肉制品2批次,合格2批次,不合格0批次;豆制品2批次,合格2批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品1批次,合格1批次,不合格0批次;蔬菜制品1批次,合格1批次,不合格0批次;飲料1批次,合格1批次,不合格0批次,不合格原因主要涉及微生物指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下:
(一)西安市高陵區金記湘味營養快餐店使用的碗,大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
(二)西安市高陵區羽彤雞湯刀削面店(個體工商戶)使用的復用餐飲具(碗),大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
(三)西安市高陵區老狄回味小吃店使用的杯子,大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
(四)西安市高陵區客再來肉夾饃店(個體工商戶)使用的碗,大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
(五)西安市高陵區經典香面館使用的碗,大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為譜尼測試集團陜西有限公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2025年06月18日