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近期,西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢本次抽檢的食品主要包括餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、飲料18類食品共108批次樣品,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次,不合格5批次,檢測項目見附件。
總體情況:餐飲食品4批次,合格2批次,不合格2批次;炒貨食品及堅果制品1批次,合格1批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品5批次,合格5批次,不合格0批次;調味品20批次,合格20批次,不合格0批次;豆制品2批次,合格2批次,不合格0批次;方便食品2批次,合格2批次,不合格0批次;糕點2批次,合格2批次,不合格0批次;罐頭1批次,合格1批次,不合格0批次;酒類1批次,合格1批次,不合格0批次;糧食加工品2批次,合格2批次,不合格0批次;肉制品4批次,合格4批次,不合格0批次;食糖1批次,合格1批次,不合格0批次;食用農產品47批次,合格44批次,不合格3批次;蔬菜制品8批次,合格8批次,不合格0批次;薯類和膨化食品1批次,合格1批次,不合格0批次;水果制品3批次,合格3批次,不合格0批次;糖果制品3批次,合格3批次,不合格0批次;飲料1批次,合格1批次,不合格0批次;不合格原因主要涉及食品添加劑、農藥殘留量指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下:
一、農藥殘留量指標問題
(一)西安市高陵區賣水果的水果店銷售的香蕉,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西太陽景科技服務有限責任公司。
(二)西安市高陵區張先生的果袋便利店(個體工商戶)銷售的云南沃柑,聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西太陽景科技服務有限責任公司。
(三)西安市高陵區張先生的果袋便利店(個體工商戶)銷售的精品緬甸香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西太陽景科技服務有限責任公司。
二、食品添加劑問題
(一)西安市高陵區佳利來蛋糕店自制的雞蛋糕(自制),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西太陽景科技服務有限責任公司。
(二)西安市高陵區佳利來蛋糕店自制的面包(自制),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西太陽景科技服務有限責任公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2025年 06月20日