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近期,西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、蔬菜制品、糧食加工品、飲料11類共20批次樣品,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品19批次,不合格1批次。
總體情況:餐飲食品5批次,合格5批次,不合格0批次;炒貨食品及堅果制品2批次,合格2批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品2批次,合格2批次,不合格0批次;豆制品2批次,合格1批次,不合格1批次;調味品1批次,合格1批次,不合格0批次;方便食品1批次,合格1批次,不合格0批次;蔬菜制品1批次,合格1批次,不合格0批次;糧食加工品3批次,合格3批次,不合格0批次;罐頭1批次,合格1批次,不合格0批次;飲料1批次,合格1批次,不合格0批次;糕點1批次,合格1批次,不合格0批次;其中不合格食品4批次,不合格原因主要涉及添加劑、農藥殘留指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下:
一、食品添加劑指標問題:
西安市高陵區薛家老磨油餅食府銷售的豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2023年6月12日