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近期,西安市高陵區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、蔬菜制品、糧食加工品、飲料11類共20批次樣品,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品19批次,不合格1批次。
總體情況:餐飲食品5批次,合格5批次,不合格0批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次,合格2批次,不合格0批次;淀粉及淀粉制品2批次,合格2批次,不合格0批次;豆制品2批次,合格1批次,不合格1批次;調(diào)味品1批次,合格1批次,不合格0批次;方便食品1批次,合格1批次,不合格0批次;蔬菜制品1批次,合格1批次,不合格0批次;糧食加工品3批次,合格3批次,不合格0批次;罐頭1批次,合格1批次,不合格0批次;飲料1批次,合格1批次,不合格0批次;糕點(diǎn)1批次,合格1批次,不合格0批次;其中不合格食品4批次,不合格原因主要涉及添加劑、農(nóng)藥殘留指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
具體情況通告如下:
一、食品添加劑指標(biāo)問題:
西安市高陵區(qū)薛家老磨油餅食府銷售的豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
附件2食品監(jiān)督檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3食品監(jiān)督檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品信息.xlsx
西安市高陵區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年6月12日