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近期，西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢食用農產品、餐飲食品、蔬菜制品、調味品、豆制品、糧食加工品6類共60批次樣品，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品58批次，不合格2批次。
總體情況：餐飲食品7批次，合格6批次，不合格1批次；豆制品1批次，合格1批次，不合格0批次；調味品1批次，合格1批次，不合格0批次；蔬菜制品2批次，合格2批次，不合格0批次；糧食加工品1批次，合格1批次，不合格0批次；食用農產品48批次，合格47批次，不合格1批次，其中不合格食品2批次，不合格原因主要涉及添加劑指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下：
一、食品添加劑指標問題：
（一）西安市高陵區宏朝果蔬店銷售的桑葚，脫氫乙酸項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西普恩檢測技術有限公司。
（二）西安市高陵區香餑餑鴨頭店銷售的烤鴨，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為陜西普恩檢測技術有限公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2023年7月12日
陜公網安備61012602000021號