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近期,西安市高陵區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、糕點、餅干、糖果制品8類共80批次樣品,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品78批次,不合格2批次。
總體情況:餐飲食品46批次,合格46批次,不合格0批次;炒貨食品及堅果制品3批次,合格3批次,不合格0批次;水果制品1批次,合格1批次,不合格0批次;糕點1批次,合格1批次,不合格0批次;蔬菜制品4批次,合格2批次,不合格0批次;食用農產品23批次,合格23批次,不合格0批次;餅干1批次,合格1批次,不合格0批次;糖果制品1批次,合格1批次,不合格0批次;其中不合格食品2批次,不合格原因主要涉及添加劑指標不符合食品安全國家標準規定。
具體情況通告如下:
食品添加劑指標問題:
西安市高陵區馬祥牛羊肉泡饃館、西安市高陵區和一齋泡饃館銷售的糖蒜,糖精鈉項目不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為陜西普恩檢測技術有限公司。
西安市高陵區市場監督管理局
2023年7月12日