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為進一步筑牢學校食品安全防線,切實保障廣大師生飲食安全,9月2日,高陵區食藥檢測中心對陜西交通職業技術學院和高陵區昭慧中學食堂開展了食品快速檢測活動。
在兩所學校食堂,檢測中心工作人員于現場進行抽樣、檢測。抽樣食品選定為師生關注度較高的煎炸油、蔬菜、水果、熟食、熱食類食品制售的原材料等。重點對蔬菜、水果農藥殘留、煎炸油急性組分、熟食亞硝酸鹽、面制品吊白塊、二氧化硫進行檢測以及復用餐具表面潔凈度進行檢測,本次共計抽檢20批次樣品,檢測結果均為合格。
下一步,區檢驗檢測中心將緊緊圍繞師生“舌尖上的安全”,持續推進食品安全快檢工作,以實際行動從嚴從細檢測,積極發揮技術優勢,確保廣大師生吃得放心、食得安心。

