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為進一步加強食品安全監(jiān)管,保障人民群眾食品消費安全,近日,區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生大提升風險隱患大排查、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、校園周邊食品安全、肉品“電子化兩證”規(guī)范培訓落實等多項重點工作,深入轄區(qū)食品加工小作坊、超市商場便利店等食品經(jīng)營場所進行督導(dǎo)檢查。
檢查主要針對生產(chǎn)加工經(jīng)營單位主體資格是否合法有效、生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件是否規(guī)范、食品添加劑是否落實五專管理、三防設(shè)施設(shè)備是否規(guī)范使用、人員健康管理是否到位、索證索票記錄是否完善并查驗、是否存在銷售“過期”“三無”或摻雜摻假食品行為、保健食品是否設(shè)立專區(qū)銷售等主體責任落實情況。
據(jù)統(tǒng)計,當日共檢查超市便利店4家、食品加工小作坊2家,發(fā)現(xiàn)銷售散裝食品標簽標識不規(guī)范、保健食品未設(shè)立銷售專區(qū)、從業(yè)人員健康證過期等問題5處,要求問題出現(xiàn)的加工經(jīng)營單位立即整改并上報整改情況報告,確保群眾食品消費安全。