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依照《食品安全法》《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)的要求,區(qū)衛(wèi)生健康局組織區(qū)衛(wèi)計(jì)綜合監(jiān)督所對(duì)全區(qū)2家持有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)的消毒餐(飲)具,由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽檢,本次監(jiān)督抽檢的消毒餐(飲)具按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB14934-2016)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià),具體檢測(cè)指標(biāo)為:游離性余氯、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、沙門氏菌、大腸菌群。
現(xiàn)監(jiān)督抽檢結(jié)果公示如下:
| 單位名稱 | 商標(biāo)名稱 | 所在轄區(qū) |
西安安潔餐具消毒服務(wù)有限公司 | 安潔 | 高陵區(qū) |
陜西中潔餐具消毒服務(wù)有限公司 | 中潔 | 高陵區(qū) |
檢驗(yàn)日期:2024年2月29日至3月7日。
檢驗(yàn)結(jié)論:該抽檢樣品經(jīng)檢驗(yàn),所檢項(xiàng)目符合GB14934-2016《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》標(biāo)準(zhǔn)要求。